Konditorei und Café National
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Konditorei und Café National war einst ein bekanntes Caféhaus in Meißen. Zudem gab es dort einen Konditorei-Betrieb. Das Caféhaus befand sich in der Altstadt im Wohnhaus Görnische Gasse Nr. 42 an der Ecke zur Fleischergasse.
Der Geschäftsinhaber war um 1908 der Konditor Richard Wagner.[1]
Das Unternehmen
Es gab bereits 1880 im Haus Görnische Gasse, damals noch bezeichnet mit der Hausnummer 295, die Conditorei Richter und das „Café National“, welche von Selma Richter geführt wurde. Nach 1880 wurde das „Café National“ von Ernst Magerstädt übernommen. Das Caféhaus ist im Meißner Adressbuch ab 1880 nachweisbar. Später wird das Geschäft von R. Wagner übernommen und weitergeführt.
Man bezeichnete sich damals als elegante Lokalität mit französischem Billard und man schenkte bestgepflegte Biere aus. Es gab neben Kaffee und Tee reine Weine und ein reichhaltiges Konditorei-Buffet. Vorbestellungen von Kuchen oder Torten wurden gern entgegengenommen. Nach eigenen Angaben soll es das älteste Café am Platz gewesen sein.
Ab 1921 wird die Konditorei von Martha Wagner als Inhaberin geführt und das „Café National“ hatte man nun in „Café Wagner“ umbenannt. Später wird die Konditorei von Willy Dressler als „Café Wagner“ weitergeführt.[2]
Literatur
- Verschiedene Adressbücher der Stadt Meißen.