Fleischerei Bruno Voigt
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Die Fleischerei Bruno Voigt war 1912 eine Verkaufsstelle für Fleisch- und Wurstwaren im Meißner Stadtteil Triebischtal an der Talstraße, Ecke Böttgerstraße.
Die Fleischerei befand sich im Haus Talstraße Nr. 60 (vorher Haus Nr. 646 C III) direkt an der Ecke zur Böttgerstraße.[1] Heute befindet sich im Haus Talstraße Nr. 60 mit der „Pension-Triebischtal“ ein Beherbergungsbetrieb.
Das Unternehmen
Das Eck-Ladengeschäft hatte einst je ein Schaufenster zur Talstraße und zur Böttgerstraße. Auf dem Hof befand sich die Fleisch- und Wurstzubereitung und die Räucherkammer. Einen Fleischereibetrieb gab es im Haus bereits um 1895 und kann in den Meißner Adressbüchern bis zum Jahre 1950 belegt werden.
Die Fleischerei wurde bereits nach 1893 vom Fleischermeister Bruno Sormann gegründet und eröffnet. B. Sormann war auch der Hausbesitzer in dieser Zeit und führte das Unternehmen noch bis um 1901. Danach gingen Geschäft und Hausbesitz 1902 an den Fleischermeister B. Voigt, welcher die Fleischerei bis nach 1927 führte. Er übergab den Fleischerei-Betrieb an den Sohn Fleischermeister Herbert Voigt. H. Voigt führte das Geschäft noch bis in die 1950er Jahre.
In den 1960er Jahren war die Fleischerei einige Zeit geschlossen. Sie wurde später allerdings wieder als Fleischerei betrieben. Nach 1990 wurde im Haus eine Pension (Pension-Triebischtal) gegründet.[2]
Literatur
- Verschiedene Adressbücher der Stadt Meißen.