Baarmanns Bierkühler 1906
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Baarmanns Bierkühler 1906 war in dieser Zeit eine Neuheit auf dem Gebiet der Kühltechnik für Bier und anderer Getränke aus der Stadt Meißen. Der Erfinder war der Ingenieur, Techniker und Fabrikbesitzer Eduard Artur B. Baarmann, welcher seine Fabrik im Wohnhaus Kapellenweg Nr. 8 auf dem Plossen in der Nähe der Wilsdruffer Straße hatte. Das gesamte Grundstück Kapellenweg befand sich ebenfalls im Besitz von A. Baarmann.[1]
Vermutlich um 1900 kommt Artur Baarmann nach Meißen und bezieht das Haus Kapellenweg Nr. 8. Später ist er Besitzer der Firma „Seidel & Sohn“. Ab dem Jahre 1921 wohnt A. Baarmann im Wohnhaus Elbstraße Nr. 4 in der Nähe vom Heinrichsplatz. Eine Fabrik besitzt er nicht mehr und auch das Grundstück auf dem Plossen ist verkauft.
Der Bierkühler
Der Bierkühler war offenbar eine recht brauchbare Erfindung, denn 1906 wurde dafür geworben und die Firma Brück & Sohn setzte die Produktwerbung sogar auf einer Ansichtskarte um. Zudem war das Gerät gesetzlich geschützt durch die Anmeldung beim Patentamt mit der Gebrauchsmuster Nr. 269901.
Das Gefäß hatte innen zwei Rohrschlangen, welche vollständig von Eis- und Eiswasser umgeben waren. In den beiden Rohrschlangen konnten nun zwei Sorten Bier oder andere Getränke gekühlt und verschenkt werden. Die beiden Rohre waren dabei leicht mit Wasser zu reinigen. Offenbar funktionierte der Apparat auch umgekehrt und die Getränke konnten angewärmt werden. Vertrieben wurde das Gerät offenbar nur durch den Hersteller in Meißen.[2]
Literatur
- Verschiedene Adressbücher der Stadt Meißen.